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午餐同事湊一桌邊吃邊聊,下班朋友約約簡單小聚,不用趕場續攤,順便開瓶酒小酌一番!!! 位於西屯區漢口路上靠近臺灣大道的「大祥海鮮燒鵝餐廳」,以星級料理手藝迎來第10周年!!! 即日起至9月底止,平日午晚餐時段推出七菜一湯優惠餐,海陸通吃一桌6人份3000元,除了內用之外,也能打包外帶,讓一手功夫菜美味上桌!!!

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觸動味蕾絕妙滋味,來自星級大廚好手藝

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▲ 外觀帶有歲月痕跡的「大祥海鮮燒鵝餐廳」,十年來伴隨著喜愛大啖海鮮的饕客們,延伸許多經典美味餐點,尤其是人氣商品,更是讓人一再上門品嚐。

 

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▲ 「大祥海鮮燒鵝餐廳」每日嚴選新鮮魚貨上架,搖身一變就成為一份份美味的開胃台菜~

 

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▲ 當然還有活體海鮮食材,最新鮮的水產活生生在眼前,現點現撈!!!

 

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▲ 「大祥海鮮燒鵝餐廳」室內用餐空間,除了大廳開放式桌次之外,還有15人、20人座位的包廂,可以同時應付多人團客都沒問題~

 

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「大祥海鮮燒鵝餐廳」10周年限定
▲ 結合必點人氣餐點,規劃令人讚不絕口的超值組合,以6人份量網羅海陸通吃,吃得幸福又滿足~

 

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▲ 宛如一艘船隻的擺盤容器,是「生魚片三拼」裡面有新鮮旗魚、鮭魚生魚片,沾上芥末醬油味道甘美。

 

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▲ 中間則是滷得很入味的豬腱肉,保有嚼勁又不油膩。旁邊是大人小孩都喜歡的蟹腿肉,搭配和風胡麻醬口感更加有層次。

 

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▲ 產地直送澎湖小卷~以清燙方式保留鮮度,吃起來非常Q彈肥厚。

 

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▲ 招牌燒鵝(1/4隻)色澤非常誘人,皮酥肉嫩風味濃厚,沾冰梅醬,不僅提味又多了清甜滋味。

 

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▲ 當季時蔬菠菜,以蒜頭爆香大火快炒,鎖住菠菜的鮮甜與翠綠色澤。(或是提供高麗菜,依當日採購為主。)

 

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▲ 必點的下酒菜品項「避風塘大蝦」一盤有6隻,加入麵包酥蒜頭酥綜合之後,金黃色蒜酥變得香又不苦,已在蝦背上畫一刀,不僅容易去除蝦線,吃得時候也很方便,酥脆香甜的滋味,令人回味無窮!!!

 

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▲ 除了酒類飲品之外,也可選擇搭配 "四季春茶" 冷泡茶,清爽又舒暢。    ****** 喝酒不開車,開車不喝酒 ******

 

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▲ 「鮑魚鮮蝦粥」熱騰騰上桌,以大骨熬煮粥與白蝦提味,粥底綿滑又保有顆粒感,再加上吸收了海鮮食材的鮮美,吃到嘴裡非常舒服,另外搭配XO干貝醬美味更提升。(XO干貝醬也有單獨販售喔!!!)

 

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▲ 飯桌上少不了的當季清蒸鮮魚,以石斑魚或是黃雞魚為主,以清蒸的方式料理,引出魚肉自身的清甜鮮美,經過處理後一點腥味也沒有,呈現原汁好味與細緻口感。

 

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▲ 最後是一款養生湯「鮮菇雞湯」,使用大隻無骨雞一鍋約十兩重份量,搭配金針菇、杏鮑菇、袖珍菇,以清湯熬煮加上枸杞增加甜度,原汁原味爽口又含有豐富油質。

 

六人成行  一起分享嗑美食的時刻

訂位請洽~

fb: 大祥海鮮燒鵝餐廳
台中市西屯區漢口路一段47號
04 2312 1067
營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00  


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