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除了鳳梨酥,今年送禮多了一項新選擇!!! 在充滿濕氣的清晨,忙碌的蜜蜂約莫4點外出工作,收集稀有櫸木花粉;因為小傢伙急著出門,擋到牠的話可是會生氣的。佳風蜜特製產品【花蜜酥】,外皮真的很酥,不加糖,也沒有使用雞蛋;內餡豐富的口感裏頭有蜂蜜堅果牛蒡青提子等,用心慢炒製作。

迷人的滋味,口齒留香。(一盒6入$290)

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▲ 【佳風蜜】用心製作每一個細節,所以特別將花蜜酥的造型設計為愛心,除了滿足味覺,同時也兼顧視覺~ 

 

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▲ 位於彰化市彰水路的【佳風蜜】,外觀以小木屋造型,宛如在森林裡的一條小路上,被炙熱的愛心包覆著,是都市裡的心靈綠洲。

 

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▲ 愛心由戶外延伸至室內,將夫妻倆攜手創立的品牌,發揮地淋漓盡致。塌塌米區域相當有意境,適合三五好友在店內感受著愜意的小時光。

 

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▲ 來店內打卡,即送【古樹紅茶 + 花蜜酥】打卡禮,茶香與餅香交織在嘴裡。

 

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▲ 承襲養蜂人家的第二代,感念父親辛勞,以父之名【佳風蜜】打造蜂蜜系列品項。使用國產的蜜蜂產品:蜂蜜蜂王乳花粉,結合小農新鮮水果,研發蜂蜜鮮果冰棒,冰淇淋和蜂蜜生巧克力。

 

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▲ 店內彩繪作品溶入了老闆的理念,想知道故事嗎? 到店裡別忘了與老闆聊聊~ 無論是蜂蜜鮮果冰棒,還是冰淇淋,皆不加水、不加糖,只用國產天然蜂蜜與鮮果汁製作,讓自然的風味,在嘴裡慢慢飄散。

 

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▲ 電話線就像牽紅線一樣,迎向婚姻走入家庭,令人聯想一股幸福感。椅子上的愛心更是驚人,是一對擁吻的情侶啊!!! 哈~ 老闆自製陶藝品時,也不忘將它設計為愛心的模樣。

 

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蜂蜜新鮮冰棒  100%天然蜂蜜

▲ 為了讓每隻冰棒,都乖乖站好,店內自製研發冰團專屬模具,讓整齊劃一的小冰冰們,各各挺拔俊俏~

 

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▲ 再為它們穿上,精細計算的貼身衣物,用心製作的小冰團,號稱為「正直的食物」。

 

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▲ 魔鬼藏在細節裡,您以為結束了嗎? 最讚嘆的細節在保麗龍箱子上,設計凹槽就像卡榫的概念,完全密合;另外曲線的斜度,設計是為了方便客戶拿取冰棒,真是太貼心了!!!

 

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▲ 終於看到冰團們的模樣了,果然非常標緻啊!!! 左起為檸檬、鳳梨、草莓、芒果、蜂王乳 (野蜜) ,最自然的果香,到底要先吃那一支呢???

 

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客廳養蜂  家裡的新寵

▲ 由於市場上充斥著假蜜蜂,讓養蜂業者難生存,導致蜂蜜數量銳減;所以店家延伸出客廳養蜂的想法,讓一般民眾也能親近蜜蜂,進而創造蜜蜂一個新的家。蜜蜂透過設計的管子,出門採花粉,維持一個平衡的生態。

 

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▲ 有時候也會從上方的圓孔,餵食花蜜粉、或是蜂蜜,看著一隻隻舌頭伸出舔食的畫面,好療癒喔!!!

 

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▲ 透過管子看到黃色的物體,就是忙碌歸隊的蜜蜂;而花粉設計盒,在蜜蜂穿過身的時候,花粉就會掉進收集盒了!!! 那蜂蜜的小腦袋,應該會很覺得奇怪,腳上的花粉怎會不見呢?? 哈~

 

讓一個花蜜酥  續命一隻蜜蜂

fb: 佳風蜜冰淇淋
彰化市彰水路215號
04 761 5506
營業時間:9:00~18:00 (週二~週日)


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