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堅持手工挑瑕疵豆

每天細心的篩選

挑挑揀揀的!!!

來趟,黑沃咖啡高工店

體驗,黑沃咖啡的日常

 

 | 黑沃咖啡 - 高工店 | 

位於南區高工路上

店內白色牆面為主調

讓人很容易沉澱下來

細細停留在咖啡上

黑沃  滋養孕育咖啡樹的肥沃黑土

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來到黑沃咖啡,

被這不凡的咖啡團隊,

給深深震撼到!!!

 

有專業的

尋豆師 - 實地探訪找尋

烘豆師 - 釋放咖啡萬種風情

杯測師 - 敏銳的感官判斷

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店內有部分咖啡豆

在現場炒製烘焙~

 

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趕緊來品味咖啡師

手沖的咖啡風味~

從入門款開始:

黑咖啡,半磅400元

 

 | 衣索比亞  耶加雪菲 | 

豐富的花香、檸檬香,

口感酸值明亮;

層次分明由酸到甜,獨特檸檬香。

 

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再來是品味

中價位半磅1000元

黑沃台灣烘豆冠軍系列

黑 / 沃,深焙淺焙各一

 | 黑系列 |

低沉而深刻,深遂且悠長,黑巧克力般令人著迷的苦甘滋味,
可可豆和香草豆的堅果芳香,呈現岀複雜有層次的香氣
也帶岀烘烤堅果的尾韻,如低鳴鼓聲久久繚繞。

 | 沃系列 |

質感殊聖的蜜甜花果及蜂蜜的黃檸檬般香氣,
優質的大吉嶺紅茶質感和柑橘檸檬汁般的酸甜潤口。
清香的背景卻又富含深遂的紅糖甜薯芬芳,
如同品嘗一首柑檸梔子花的風味協奏曲。

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最後當然要喝喝厲害的!!!

半磅1900元

 | 衣索比亞 90 + 哈契拉 N2 |

鳳梨、接骨木果、誘人甜蜜的
藍莓、芒果等綜合水果風味,
奶糖、草本、花香,擁有非常棒的果之感
與花香以及相當濃縮的 Elderberry、
黑莓果、咖啡花的清新優雅氣息

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如果在家懶得磨豆子的朋友

可以考慮購買耳掛式咖啡

( 是不是有種面膜的fu~)

一包25元,買十送十包

100包特惠價:1000元

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五種顏色分別為:

經典藍山 - 中深焙

經典阿拉比卡 - 中深焙

黃金曼特寧 - 深焙

極品摩卡 - 深焙

黃金曼巴- 中深焙

將馬卡龍色系統統帶回家~

 

另外還有咖啡耳掛式禮盒可以選購喔!!!

不同種類、不同價位,一盒裡面有20包

當然也有零售~

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也可以試試其他飲品及咖啡特調

搭配專屬甜點

就是滿級分的下午茶~

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六月輕食新上市!

優惠組合價 NT: 359元,兩份輕食四選二

(搭配各一壺黑、沃冠軍系列手工現煮咖啡)

 

1869西班牙陳年紅酒醋佐煙燻火腿

口感均衡濃厚且細緻

搭配清爽、水嫩的鮮蔬

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香草醃漬費塔乾酪佐北大西洋煙燻鮭魚 

起司份量給得很豪邁

 

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舒適又輕盈的空間

讓人忍不住停留了許久

 

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黑沃咖啡精緻的品牌定位

除了提供您多樣

及不同層級的咖啡感受

還引領著更深入的風味賞析~

 

fb: 黑沃咖啡

11:00 - 21:00

【文心店】04 2320 5253
台中市南屯區文心路一段450號

【高工店】04 2260 5882
台中市南區高工路371號

【太平店】04 2393 6088
台中市太平區新和街38號

【中國醫】04 2207 2215
台中市台中市北區學士路63號

 

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