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大夥彼此緊緊相依一起發酵膨脹,變成胖呼呼的澎澎外觀,令人想扒開這團體組;隨著散發的香氣,心情也跟著一點一點被溫暖包圍。

位於文心路上的【安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳】,獨家研發採用最好的橄欖油,每日費時製作出充滿手感溫度的"LoRo 樂洛"美味麵包;因深獲好評出爐就秒殺,所以可先來電訂購喔!!!

 

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▲一個個相連的麵包,手撕開瞬間口水也跟著吞了一下。這傳說中美味的手工LoRo麵包,其實是它有典故的、有個感人的小故事:捕龍蝦漁夫在二次戰場上的一段短暫戀情,因在戰役中受傷而被農家收留時與一位名為Lorraine 的女孩相處,Lorraine除了幫他療傷之外,還會為他製作手工麵包令他相當感動;返國後,為了紀念和Lorraine這段初萌牙的戰地戀情及她那親手製作的懷念味道,以手作麵包與起司醬、加上自家新鮮的龍蝦肉命名為Loro (Lorraine' s Roll) ,也鼓勵家族藉由Loro(樂洛) ,分享這份對陌生人無私的關愛。安可喬治也期望延續這份溫暖,分享LoRo麵包、傳遞美味、分享幸福。

 

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▲ LoRo 麵包每天製作過程:步驟一就是將麵粉打成麵團。

 

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▲ 然後再讓麵團做第一次發酵,發酵的時間兩個小時之後,將它做切割分成小塊,每一個的體重都要一樣喔!!! 將每一小塊揉成一個個麵團,像軍隊一樣白白胖胖地間隔站好。然後把一個個圓嘟嘟桿成橢圓扁扁的,再捲成細長型就大功告成了。大夥裝成一盤之後再放回發酵箱,讓它發酵約兩個小時。

 

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▲ 最後再將麵團放入烤箱烘烤成金黃色就出爐了,大夥膨脹後全都擠在一起了。

 

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▲ 等待冷卻一點之後,就可以將它們分開了。

 

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▲ 將大夥七個一組優雅盒裝,待晚點被人客接回家。

 

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▲ 同時也是LoRo蟹肉堡的基底原型麵包。

 

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▲ 感謝大廚親自製作示範,龍蝦掌櫃大喊讚!!!

 

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▲ 看似樸實單純的麵包,其實蘊藏著更大的學問,品嚐外酥內軟的美好滋味,隔天肚子餓時,還會想起獨特的味道,讓人忍不住會想再吃。

 

LoRo手作麵包
用簡單的美味   溫暖款待每一天

訂購請洽~

fb: 安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳
文心店:
台中市文心南路16號
04 2475 4071 ( 周一公休 )
 

 
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身穿剪裁合身的旗袍,頭髮波浪狀服貼著臉龐,閃閃動人的耳環戴上,一手扶著腰際,一手銜著紅酒杯;最曜眼的上海派對,如夢般在腦海裡上演著。那個充滿紅磚與洋房的黃金年代,用現代的裝潢手法,精緻打造最華麗的空間,讓旅人享受這趟住宿的極致品味。

 

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▲ 位於逢甲商圈河南路上的【夢樓旅店】,外觀是簡約時尚的歐式建築,採用現代智能飯店技術,讓旅人從check in到check out全都交由機器處理,體驗跨時代的嶄新科技。

 

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▲ 由地上六角型大理石上的【夢樓】登入,彷彿穿越時空走進上海黃金年代酒店,讓視覺滿足於這不凡的風華。

 

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▲ 抬頭往上一看燈飾由幾何圖形的背景中跳耀出來,加上大理石、壁燈、壁爐、羅馬柱、紅磚與大片鏡面設計,來個cosplay超好拍之外,也很適合拍婚紗。

 

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▲ check in時機器操作很簡單,選擇【入住報到】之後,將事先收到旅店的簡訊check in號碼鍵入,再把身分證插入【證件掃描處】,會被吸入再吐出來;另外其他證件也可以用下方,【護照、QR Code掃描處】存入證件檔。

 

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▲ 順利拿到收據以及選擇房卡2張。隔天退房時直接將房卡投入【房卡插入處】,待機器辦別後,語音會回覆已經完成退房手續!!!

 

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▲ 搭乘電梯的時光機,我們即刻啟航了穿越時空之旅。

 

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▲ 來到二樓走道間典雅穩重,轉角處有提供飲水機,對於住宿一定要吃泡麵的旅人相當方便。

 

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▲ 今晚入住的是【豪華雙人房】,進門右手邊是廁所,前方是書桌小空間,床鋪旁邊是開放式洗手台,搖身一變成為頂級化妝台;另外還有精緻、尊爵雙人以及高級四人房型。以洋梨木紋的櫃體為主軸,鑲入白色大理石的電視牆面、以及黑色大理石洗手台檯面、黑色收納櫃,讓房內空間顯得沉穩雅緻。

 

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▲ 隱藏式床頭燈輕輕按壓就會彈出來,光線的角度可以旋轉至最合適的照明,一旁遙控器穿上果凍外套很可愛。

 

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▲ 採用 TOTO臉盆,大理石上金色水龍頭、金色鏡框,在燈光下好亮眼喔~  【雀巢多趣酷思膠囊咖啡機 】煮咖啡也是樂趣的過程,幾分鐘之後房間內充滿了咖啡香;在大理石托盤裡有放置梳洗用品。

 

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▲ 擦手方巾、Panasonic高功率吹風機收納於櫃子裏面。

 

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▲ 一臉倦容的小孩,還在跟電視卡通做最後一搏。

 

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▲ NCS 智慧型保險箱及手電筒;拖鞋厚厚的底部踏起來很舒適。

 

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▲ 採乾濕分離淋浴設備,TOTO免治馬桶屁屁好沖洗。

 

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▲ 歐式仿古水龍頭在一片白色大理石背景下,更彰顯得金碧輝煌;高磅數的大浴巾、毛巾,踏墊上浮雕夢樓兩個字為質感加分了不少;提供L'OCCITANE歐舒丹沐浴組寵愛入住的旅人們。

 

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▲ 書桌空間猶如小書房,晨間來杯咖啡上上網,悠閒地沉浸在個人世界裡;房內設置110/220電壓國際插座好幾處,3C產品不怕不夠時間充電。

 

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▲ 提供wifi上網,但要記得登入社群才能使用喔!!!

 

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▲ 夢樓旅店:「來夢樓,徹夜好夢。」果真如此,一覺到天亮!!! 搭載著老上海的奢華氣派,為旅行收藏著非凡的夜晚。

 

穿越夢樓   時空錯位1930黃金時代

" 點我訂房 "

結合現代智能飯店技術的

【夢樓旅店 Dream Mansion】

fb: 夢樓旅店
入住時間:當日下午PM15:00後
退房時間:隔日早上AM11:00前

台中市西屯區河南路二段311號
04 2452 8479

 

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